المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كفتة الدجاج


كــــايو
11-18-2011, 01:24 PM
http://www.gaanaa.net/up/uploads/images/gaanaa-dcf45c816c.gif



http://www.gaanaa.net/up/uploads/images/gaanaa-0ee76fd570.jpg


المقادير:

1/2 كيلو دجاج مفروم

2 فص ثوم مهروس

2 ملعقة نعناع مفروم

3 ملعقة بصل أخضر مفروم

2 ملعقة جنتي المانجا

1/2 ملعقة ملح

1/2 ملعقة فلفل أبيض

1/4 ملعقة دارسين

زيت دوار الشمس للقلي

الصلصة:

علبة روب

2 ملعقة نعناع مفروم

ملعقة جنتي المانجا

ملعقة جتني الليمون

طريقة التحضير:

يخلط الدجاج المفروم مع باقي المقادير جميعها ثم يقسم الخليط إلى أقسام صغيرة و يشكل على شكل أقراص صغيرة.

تحمر الكفتة في الزيت ثم تصفى و تصف في الطبق التقديم.

تخلط مقادير الصلصة مع بعضها جيدا ثم تقدم مع كفتة الدجاج.

حفيدة عائشة
11-23-2011, 02:44 PM
http://www.gaanaa.net/vb/../up/uploads/images/gaanaa-1dd5910851.gif

فروحة
11-23-2011, 09:57 PM
تسلم ايدك
http://www.gaanaa.net/vb/imgcache/2/9010gaanaa.gif

عابدة الرحمن
01-07-2012, 08:30 PM
http://www.gaanaa.net/up/uploads/images/gaanaa-0629a975a4.gif