المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : شطيطحة باللحم اكله جزائريه


لوجي
04-02-2011, 11:34 PM
http://www.gaanaa.net/vb/../up/uploads/images/gaanaa-0473e8121d.gif




اليوم جبتلكم شطيطحة باللحم وهذا الطبق لا يستغنى عنه في الجزائر
المقادير
لحم حسب كمية عدد الافراد
5 فصات ثوم مفرومة
بصلة صغيرة مفرومة
م ك معجون طماطم
حبة طماطم مفرومة
حمص بعد تنقيعه ليلة كاملة في ماء وبيكاربونات
زيت زيتون
,ملح(بهارات,فلفل اسود,فلفل احمر العادي والحار,كمون,كسبر)بقدونس للتزيين
الطريقة
نضع في طنجرة اللحم و5 فصات ثوم مفرومةو
بصلة صغيرة مفرومةوحبة طماطم مفرومةو
زيت زيتون,ملح(بهارات,فلفل اسود,فلفل احمر العادي والحار,كمون,قصبر,معجون طماطم
http://www.gaanaa.net/up/uploads/images/gaanaa-df260de99e.jpg


نقلي الكل جيدا لمدة10 دقائق
http://www.gaanaa.net/up/uploads/images/gaanaa-d581ce8a00.jpg



نضيف الحمص

http://www.gaanaa.net/up/uploads/images/gaanaa-d2329709e0.jpg


نضيف الماءونترك الكل يطهى


http://www.gaanaa.net/up/uploads/images/gaanaa-9e74ee9a28.jpg

مع اضافة الحار الاحمر

http://www.gaanaa.net/up/uploads/images/gaanaa-b561fa1f84.jpg

جنى
04-03-2011, 07:21 PM
شكرا لمجهودك
والوصفة حبيبتي
لكي ودي

حفيدة عائشة
04-04-2011, 03:29 AM
http://www.gaanaa.net/up/uploads/images/gaanaa-45a93147b1.gif

http://lmada.com/vb/mwaextraedit4/extra/53.gif

مشتاقة للكعبة
04-06-2011, 12:13 PM
ماشاء الله حبيبتى جزاك الله خير حلوة اوى

عصفورة الجزائر
04-06-2011, 12:18 PM
دي بتاعت اصحاب الشمال....


احنا طريقتنا مختلفة.....



تسلم اديكي يا لوجي....

عابدة الرحمن
05-01-2011, 04:28 PM
http://www.gaanaa.net/up/uploads/images/gaanaa-988becb9d5.gif