المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل قالب اللحم


كــــايو
05-12-2015, 04:18 PM
السلام عليكم



تحضير قالب اللحمة
بالخطوات وطريقة بسيطة



ثلاثة ارباع كيلو لحمة مفرومة

2 بيضة

نصف كوب باربكيو صوص

ثلاثة ارباع كوب لبن

كوب إلا ثلث بقسماط

بصلة مفرومة

بقدونس

خردل حب

2 ملعقة كبيرة عسل أسود

ملح

كاتشاب للدهن




.................................


خطوات تحضيرها


إخلطى المكونات معاً
وضعيها فى قالب مدهون بالزيت
وضعيها فى الفرن
وإدهنيها بالكاتشاب على مراحل
حتى تمام النضج ثم قطعيها وقدميه