المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل التاندورى


كــــايو
05-10-2015, 01:57 PM
السلام عليكم


طريقة عمل لحم التاندورى


مقاديرها


كيلو لحم مقطع أو بعظمه

-- الصلصة

1 ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم

2 فص ثوم ناعم

1 ملعقة كبيرة مسحوق تاندورى

ملح

كوب زبادى

1ملعقة كبيرة زيت

.........................


طريقة تحضيرها


اخلطي مكونات الصلصة

- انقعي اللحم بالصلصة

واحتفظي به فى الثلاجة ساعتين أو ليلة كاملة .

- اشوي اللحم على الفحم أو فى الفرن

و أثناء الشوى ضيفى اليه صلصته المتبقية و يقدم مع الأرز .

ميمي فهد
06-25-2018, 05:55 AM
يسلموووووووو