المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كباب بالطريقه التركيه ..


نفسى اكمل عمرى معاك
04-04-2013, 01:28 PM
المقادير:
- كيلوغرام من لحم كتف الخروف المفروم
- 100 غرام من دهن الخروف المفروم
- 50 غراماً من البقدونس المفروم
- 5 غرامات من الشطّة التركية
- 150 غراماً من الفلفل الأحمر الحلو
- 5 غرامات من الثوم
- خبز تركي رقيق جاهز
- بقدونس مفروم، للتزيين
طريقة التحضير:
1-يخلط اللحم والدهن يدوياً، ثم تضاف إلى هذا الخليط جميع المكوّنات، مع الدعك جيّداً.
2- يوضع هذا الخليط على أسياخ الشواء.
3- يشوى، ثم يلفّ بالخبز التركي الرقيق ويقطّع، وينثر البقدونس المفروم فوقه.
4- يقدّم مع البصل والطماطم والفلفل الحار المشوي.
(هذه المقادير تكفي لشخصين).

http://www.gaanaa.net/vb/attachment.php?attachmentid=221&stc=1&d= ( يمنع عرض أرقام الهواتف والجوالات بدون أذن الإدارة )

نمنمن
04-04-2013, 01:37 PM
واووووووووووووووووووو
تسلم الايادى اكلة الشهية حبيبتى
جزاكى الله خيرا

جنى
04-04-2013, 01:43 PM
ده يبقى كلنا بنعمله بالطريقة التركية
روعة حبيبتي
بسيطة وسهلة
تسلم الايادي ياقمر

نفسى اكمل عمرى معاك
04-04-2013, 01:52 PM
بالهنا حبايبى بنتعلم منكم طبعا http://www.gaanaa.net/vb/mwaextraedit4/extra/64.gif